La Guillotine
La La Guillotine es una cerveza belga fuerte de alta fermentación, elaborada por Brouwerij Huyghe, la cervecería responsable también de Delirium. De estilo Belgian Golden Strong Ale, combina una elevada graduación alcohólica de 8,5% con un perfil frutado, especiado y refrescante, característico de las grandes ales doradas belgas.
De color dorado intenso, presenta una espuma blanca abundante y una carbonatación vivaz. En aroma aparecen notas frutadas y especiadas acompañadas por un carácter maltoso y floral. En boca es potente pero equilibrada, con una entrada ligeramente dulce que evoluciona hacia un final más seco, cálido y con presencia de lúpulo.
Características
🍺 Estilo: Belgian Golden Strong Ale
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 8,5%
👁️ Apariencia: Dorado intenso, brillante, con espuma blanca abundante y persistente
👃 Aroma: Frutado y especiado, con notas florales, maltosas y una perceptible presencia de lúpulo
👅 Sabor: Intenso y complejo, con notas frutadas y especiadas, ligera dulzura maltosa y un final seco y cálido
🌾 Tipo: Ale belga fuerte de alta fermentación
Una Belgian Strong Ale de carácter intenso
La Guillotine pertenece a la tradición de las cervezas belgas fuertes y doradas, capaces de combinar una graduación alcohólica elevada con una sensación mucho más seca y bebible de lo que su potencia podría sugerir.
Su nombre y su particular identidad visual hacen referencia a la Revolución Francesa, pero detrás de esa imagen provocadora se encuentra una cerveza compleja y típicamente belga, donde la fermentación aporta buena parte de su expresión frutada y especiada.
Dentro de la clasificación cervecera, encaja especialmente bien como Belgian Golden Strong Ale, una familia caracterizada por cervezas doradas, fuertes, muy carbonatadas y con un equilibrio entre alcohol, fruta, especias y un final relativamente seco.
Cómo disfrutarla
Por su intensidad aromática y elevada carbonatación, se disfruta especialmente bien en una copa tipo tulipa o cáliz. Conviene evitar servirla excesivamente fría para permitir que aparezcan progresivamente sus aromas frutados y especiados.
Maridaje
Su intensidad y carbonatación permiten acompañarla con quesos de carácter medio a intenso, carnes blancas, platos especiados y preparaciones agridulces. También es una cerveza adecuada para beber sola y apreciar lentamente su evolución en copa.
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Cerveza La Guillotine Strong Blond Ale Belga 330ml
$9.250,00
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La Guillotine
La La Guillotine es una cerveza belga fuerte de alta fermentación, elaborada por Brouwerij Huyghe, la cervecería responsable también de Delirium. De estilo Belgian Golden Strong Ale, combina una elevada graduación alcohólica de 8,5% con un perfil frutado, especiado y refrescante, característico de las grandes ales doradas belgas.
De color dorado intenso, presenta una espuma blanca abundante y una carbonatación vivaz. En aroma aparecen notas frutadas y especiadas acompañadas por un carácter maltoso y floral. En boca es potente pero equilibrada, con una entrada ligeramente dulce que evoluciona hacia un final más seco, cálido y con presencia de lúpulo.
Características
🍺 Estilo: Belgian Golden Strong Ale
🇧🇪 Origen: Bélgica
📦 Presentación: Botella 330 ml
🌡️ Alcohol: 8,5%
👁️ Apariencia: Dorado intenso, brillante, con espuma blanca abundante y persistente
👃 Aroma: Frutado y especiado, con notas florales, maltosas y una perceptible presencia de lúpulo
👅 Sabor: Intenso y complejo, con notas frutadas y especiadas, ligera dulzura maltosa y un final seco y cálido
🌾 Tipo: Ale belga fuerte de alta fermentación
Una Belgian Strong Ale de carácter intenso
La Guillotine pertenece a la tradición de las cervezas belgas fuertes y doradas, capaces de combinar una graduación alcohólica elevada con una sensación mucho más seca y bebible de lo que su potencia podría sugerir.
Su nombre y su particular identidad visual hacen referencia a la Revolución Francesa, pero detrás de esa imagen provocadora se encuentra una cerveza compleja y típicamente belga, donde la fermentación aporta buena parte de su expresión frutada y especiada.
Dentro de la clasificación cervecera, encaja especialmente bien como Belgian Golden Strong Ale, una familia caracterizada por cervezas doradas, fuertes, muy carbonatadas y con un equilibrio entre alcohol, fruta, especias y un final relativamente seco.
Cómo disfrutarla
Por su intensidad aromática y elevada carbonatación, se disfruta especialmente bien en una copa tipo tulipa o cáliz. Conviene evitar servirla excesivamente fría para permitir que aparezcan progresivamente sus aromas frutados y especiados.
Maridaje
Su intensidad y carbonatación permiten acompañarla con quesos de carácter medio a intenso, carnes blancas, platos especiados y preparaciones agridulces. También es una cerveza adecuada para beber sola y apreciar lentamente su evolución en copa.
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