Schlenkerla Urbock Rauchbier
La Schlenkerla Urbock Rauchbier es una cerveza alemana ahumada de estilo Rauchbock, elaborada en Bamberg por la histórica cervecería Schlenkerla. De color oscuro y cuerpo intenso, combina el carácter maltoso y robusto de una Bock con el distintivo aroma ahumado que caracteriza a las tradicionales Rauchbier de Franconia.
Su perfil presenta un marcado carácter de malta ahumada, acompañado por notas profundas de malta, tostado y caramelo. En boca es intensa, maltosa y de cuerpo pleno, con el ahumado como protagonista pero integrado con la riqueza propia de una cerveza Bock.
Características
🍺 Estilo: Rauchbock / Bock Ahumada
🇩🇪 Origen: Bamberg, Alemania
📦 Presentación: Botella 500 ml
🌡️ Alcohol: 6,5%
👁️ Apariencia: Color oscuro, con reflejos rojizos y espuma persistente
👃 Aroma: Intenso carácter ahumado, acompañado por notas de malta y caramelo
👅 Sabor: Maltoso, profundo y ahumado, con carácter tostado y final persistente
🌾 Tipo: Lager ahumada de estilo Bock
Una Rauchbier de temporada
La Urbock forma parte de la tradición de cervezas ahumadas de Schlenkerla, en Bamberg, una ciudad alemana estrechamente vinculada al estilo Rauchbier. Su carácter proviene del uso de malta ahumada, que aporta el inconfundible perfil que distingue a estas cervezas.
La combinación de una base Bock más intensa con el tradicional carácter ahumado da como resultado una cerveza de mayor cuerpo y graduación que una Märzen Rauchbier, pensada para quienes buscan una expresión más robusta de este estilo alemán.
Cómo disfrutarla
Por su cuerpo y complejidad, conviene servirla fresca pero no excesivamente fría, permitiendo que el carácter de la malta y los aromas ahumados se expresen a medida que la cerveza toma temperatura.
Maridaje
Su perfil ahumado y maltoso acompaña especialmente bien carnes asadas, carnes ahumadas, embutidos, quesos intensos y preparaciones de sabores profundos.
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🍺 Más cervezas Bock y Strong Lager
Cerveza Schlenkerla Urbock Rauchbier Ahumada Alemana 500ml
$10.600,00
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Schlenkerla Urbock Rauchbier
La Schlenkerla Urbock Rauchbier es una cerveza alemana ahumada de estilo Rauchbock, elaborada en Bamberg por la histórica cervecería Schlenkerla. De color oscuro y cuerpo intenso, combina el carácter maltoso y robusto de una Bock con el distintivo aroma ahumado que caracteriza a las tradicionales Rauchbier de Franconia.
Su perfil presenta un marcado carácter de malta ahumada, acompañado por notas profundas de malta, tostado y caramelo. En boca es intensa, maltosa y de cuerpo pleno, con el ahumado como protagonista pero integrado con la riqueza propia de una cerveza Bock.
Características
🍺 Estilo: Rauchbock / Bock Ahumada
🇩🇪 Origen: Bamberg, Alemania
📦 Presentación: Botella 500 ml
🌡️ Alcohol: 6,5%
👁️ Apariencia: Color oscuro, con reflejos rojizos y espuma persistente
👃 Aroma: Intenso carácter ahumado, acompañado por notas de malta y caramelo
👅 Sabor: Maltoso, profundo y ahumado, con carácter tostado y final persistente
🌾 Tipo: Lager ahumada de estilo Bock
Una Rauchbier de temporada
La Urbock forma parte de la tradición de cervezas ahumadas de Schlenkerla, en Bamberg, una ciudad alemana estrechamente vinculada al estilo Rauchbier. Su carácter proviene del uso de malta ahumada, que aporta el inconfundible perfil que distingue a estas cervezas.
La combinación de una base Bock más intensa con el tradicional carácter ahumado da como resultado una cerveza de mayor cuerpo y graduación que una Märzen Rauchbier, pensada para quienes buscan una expresión más robusta de este estilo alemán.
Cómo disfrutarla
Por su cuerpo y complejidad, conviene servirla fresca pero no excesivamente fría, permitiendo que el carácter de la malta y los aromas ahumados se expresen a medida que la cerveza toma temperatura.
Maridaje
Su perfil ahumado y maltoso acompaña especialmente bien carnes asadas, carnes ahumadas, embutidos, quesos intensos y preparaciones de sabores profundos.
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