DAB Dortmunder Maibock
La DAB Dortmunder Maibock es una cerveza alemana estilo Maibock, una Bock clara de mayor cuerpo e intensidad, elaborada en Dortmund. Con 7% de alcohol, combina un marcado carácter maltoso con notas ligeramente dulces y de caramelo, equilibradas por una sutil presencia floral del lúpulo.
De color dorado profundo a ámbar claro, ofrece una experiencia más intensa y robusta que una lager convencional, pero conserva el perfil limpio propio de una cerveza de baja fermentación. Su equilibrio entre malta, dulzor y lúpulo la convierte en una excelente opción para descubrir el carácter de las tradicionales Bock alemanas.
Características
🍺 Estilo: Maibock / Bock
🇩🇪 Origen: Dortmund, Alemania
📦 Presentación: Lata 500 ml
🌡️ Alcohol: 7%
🌿 Amargor: 24 IBU
👁️ Apariencia: Dorado profundo a ámbar claro
👃 Aroma: Maltoso, con suaves notas de caramelo y matices florales de lúpulo
👅 Sabor: Maltoso y ligeramente dulce, con notas de caramelo y un delicado carácter lupulado
🌾 Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y extracto de lúpulo
Una tradicional Bock alemana
La historia de las Bockbier se remonta varios siglos atrás en Alemania. Se trata de cervezas tradicionalmente más fuertes y maltosas que las lagers de consumo cotidiano, caracterizadas por un mayor cuerpo y graduación alcohólica.
La DAB Dortmunder Maibock representa la variante más clara de esta tradición. A diferencia de una Bock oscura, presenta una tonalidad que va del dorado profundo al ámbar claro, manteniendo como protagonista el carácter de la malta.
Su elaboración mediante fermentación baja, junto con sus 7% de alcohol y 24 IBU, da como resultado una cerveza intensa pero equilibrada, donde el dulzor maltoso y las notas de caramelo encuentran contrapunto en una sutil presencia floral del lúpulo.
Es una excelente alternativa para quienes disfrutan de las cervezas lager alemanas pero buscan mayor cuerpo, graduación y riqueza de sabor.
Cómo disfrutarla
Por su mayor cuerpo y graduación alcohólica, puede disfrutarse fresca pero sin necesidad de servirla excesivamente fría, permitiendo que sus notas maltosas y de caramelo se expresen mejor.
Maridaje
Su carácter maltoso y ligeramente dulce combina especialmente bien con carnes asadas, cerdo, salchichas alemanas, hamburguesas, platos especiados y quesos de sabor intenso.
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Cerveza DAB Maibock Alemana Importada Lata 500ml
$7.500,00
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DAB Dortmunder Maibock
La DAB Dortmunder Maibock es una cerveza alemana estilo Maibock, una Bock clara de mayor cuerpo e intensidad, elaborada en Dortmund. Con 7% de alcohol, combina un marcado carácter maltoso con notas ligeramente dulces y de caramelo, equilibradas por una sutil presencia floral del lúpulo.
De color dorado profundo a ámbar claro, ofrece una experiencia más intensa y robusta que una lager convencional, pero conserva el perfil limpio propio de una cerveza de baja fermentación. Su equilibrio entre malta, dulzor y lúpulo la convierte en una excelente opción para descubrir el carácter de las tradicionales Bock alemanas.
Características
🍺 Estilo: Maibock / Bock
🇩🇪 Origen: Dortmund, Alemania
📦 Presentación: Lata 500 ml
🌡️ Alcohol: 7%
🌿 Amargor: 24 IBU
👁️ Apariencia: Dorado profundo a ámbar claro
👃 Aroma: Maltoso, con suaves notas de caramelo y matices florales de lúpulo
👅 Sabor: Maltoso y ligeramente dulce, con notas de caramelo y un delicado carácter lupulado
🌾 Ingredientes: Agua, malta de cebada, lúpulo y extracto de lúpulo
Una tradicional Bock alemana
La historia de las Bockbier se remonta varios siglos atrás en Alemania. Se trata de cervezas tradicionalmente más fuertes y maltosas que las lagers de consumo cotidiano, caracterizadas por un mayor cuerpo y graduación alcohólica.
La DAB Dortmunder Maibock representa la variante más clara de esta tradición. A diferencia de una Bock oscura, presenta una tonalidad que va del dorado profundo al ámbar claro, manteniendo como protagonista el carácter de la malta.
Su elaboración mediante fermentación baja, junto con sus 7% de alcohol y 24 IBU, da como resultado una cerveza intensa pero equilibrada, donde el dulzor maltoso y las notas de caramelo encuentran contrapunto en una sutil presencia floral del lúpulo.
Es una excelente alternativa para quienes disfrutan de las cervezas lager alemanas pero buscan mayor cuerpo, graduación y riqueza de sabor.
Cómo disfrutarla
Por su mayor cuerpo y graduación alcohólica, puede disfrutarse fresca pero sin necesidad de servirla excesivamente fría, permitiendo que sus notas maltosas y de caramelo se expresen mejor.
Maridaje
Su carácter maltoso y ligeramente dulce combina especialmente bien con carnes asadas, cerdo, salchichas alemanas, hamburguesas, platos especiados y quesos de sabor intenso.
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